Les célébrations de mon nouveau "dizainaire" ont commencé: ce midi, japonais avec Phil, qui ne sera pas là le jour J, et avec lequel nous avions coutume de manger au japonais, pour fêter nos deux anniversaires. Poul s'est joint à nous, après sa première séance de physio. Son état est plutôt rassurant, ouf! Je crois que la pause danse sera moins longue que prévu...
Nous avons mangé un sukiyaki délicieux. Savez-vous ce que c'est? Une sorte de fondue chinoise mais à la japonaise. Viande, légumes divers, champignons, vermicelles de riz, le tout cuit sur la table dans une cocotte en fonte, dans une sauce un peu sucrée. C'est vraiment bon!
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| Le tout avant cuisson |
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| Légumes au sel (amuse-bouche) |
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| En cours de cuisson |
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| Phil et Poul très occupés.... |
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