Température du lac à Versoix (pour Eric):
- Mercredi 12 décembre, 10h: 6.3°c
En bref:
On arrive à la fin de l'année. Bilan?

vendredi 29 novembre 2013

Forever

Il est arrivé! 

Au départ de Mestre (Venise)


En route

Arrivée au chantier naval du Vieux port

Déballage


Bienvenue à Forever!

jeudi 28 novembre 2013

Portes

Bon, je ne sais pas encore comment je vais me débarrasser des algues qui sont dedans, mais je devine que je vais avoir du travail pour nettoyer les grilles à l'extérieur. Et, ne pas oublier de descendre de l'autre côté du mur pour enlever la branche avant d'ouvrir les portes.


mercredi 27 novembre 2013

Patinoire

La patinoire de Versoix est ouverte, elle a déménagé au Bastidon et est réservée aux lutins et aux nains de jardin... sans rire, ça gèle!





lundi 25 novembre 2013

Algues

Bon, 3e jour de bise à force 6 (moyenne). Les algues ne vont pas plus loin que le premier quart du garage mais il y en a une belle masse juste devant la porte. Il va falloir peller, et nettoyer la grille, je ne me réjouis pas!






vendredi 22 novembre 2013

Solution?

Bon, je n'y crois pas trop, mais je saurai dans peu de jours si ça fonctionne, ou, au moins, si ça limite les dégâts. Une grille relativement fine, presque au ras du sol... Difficile de faire mieux.


Suspense

Ma copine, "Spiderwoman", sort du néant pour voler à mon secours. L'entreprise qui a construit mon garage à bateaux doit mettre en place une arme anti-algues-quand-la-bise-est-forte, si possible avant le week-end. Pour le moment ils posent des enrochements chez ma voisine. La météo annonce une bise tempétueuse, surtout pour dimanche et lundi, mais elle se lève ce soir. Je suis anxieuse de voir le résultat!

jeudi 21 novembre 2013

Lumière hivernale

Je n'arrive pas à me mettre à l'hiver, mais je dois admettre que c'est une évidence, il est bien là!



Astuces iPhone

"Top 11 des astuces pour iPhone que vous ne connaissiez pas (on parie qu’on vous apprend un truc ?)"
Franchement, je croyais en savoir beaucoup mais j'ai appris plein de trucs!

Première neige

Un p'tit café sur la terrasse?
Pas encore besoin de balayer et c'est joli. Peut-être un explication pour ma sensation de froid dans mon lit vers minuit? En tous cas mes genoux n'aiment pas trop, ils sont les deux sensibles ce matin.


mercredi 20 novembre 2013

Proche héron

Les hérons se rapprochent de plus en plus. Avant-hier il y en avait un dans mon pré, pas eu le temps de le photographier. Celui-ci est resté longtemps sur mon ponton, puis s'est posé sur les rochers derrière mon mur. Mais je sais que si je m'approche pour essayer de le choper il va partir. Je préfère qu'il s'habitue et se sente en sécurité chez moi.






Haute gastronomie

Hier soir j'ai fêté les 30 ans de mes deux jeunes préférés: mon "petit" Eric et son pote de toujours Michel. Nous avons profité de l'occasion pour tester le restaurant Viollier, à Crissier. Après Girardet et Rochat, Viollier continue dans la même ligne: une quasi perfection, des saveurs subtiles et originales, une légèreté qui permet de goûter de nombreux plats qui vous mettent les papilles en ébullition. Un bémol: le cadre un peu froid. Tant pis, nous avons passé un grand moment!
P.S.: Je suis incapable de vous réciter le menu dans les détails, il faut vous contenter des images!

Amuse-bouches

Un crustacé dont je ne sais plus le nom

Foie gras de canard

Pâtes aux truffes

Poisson dans émulsion au champagne rose

Langouste

Selle de chamois

La selle bien découpée, sauce au poivre

Fromages

Dessert 1

Dessert 2

Mignardises

mardi 19 novembre 2013

Château de Versoix

A Versoix, nous avons un château, qui est en fait une grande bâtisse du 13e siècle. Il est en rénovation depuis quelques mois, l'extérieur est bientôt terminé, il n'y a plus d'échafaudages, ce qui m'a permis de prendre 2 photos de détails. J'en ferai plus lorsque les volets seront en place. J'aimerais bien visiter l'intérieur!



Avant...

dimanche 17 novembre 2013

Vevey

Le Vevey, à bord duquel j'ai fêté mes 50 ans il y a déjà... longtemps, reprend du service après restauration. Croisière inaugurale avec visite du bateau en bonne compagnie:

Passage devant Versoix, en route vers Genève

Quai du Mont-Blanc



Salon 1e classe




Anciennement: fumoir

Avec le Savoie à babord