Température du lac à Versoix (pour Eric):
- Lundi 16 déc. 12h: 7.1°

En bref:
Petit Papa Noël...

dimanche 31 mai 2015

Canada-15

Longue attente à l'aéroport, notre avion est prévu avec une heure de retard. Voici quelques photos du lac William, où nous avons passé la nuit, dans un manoir plein de charme. Nous avons même fait le tour du lac en bateau. Très joli endroit!

Au bord du lac...

...jolies maisons!

Saint Ferdinand

Manoir du lac, notre logement

samedi 30 mai 2015

Canada-14

Demain nous rentrons à la maison. Je dois m'attaquer à la vidéo mais je n'ai pas beaucoup filmé.. L'introduction-résumé est déjà prête! Je vous la montre en primeur ci-dessous:

Une photo par lieu visité, en gros



vendredi 29 mai 2015

Canada-13

Encore des merveilles ce dernier jour. La chute de Montmorency, plus haute mais moins large que le Niagara, puis visite de la magnifique île d'Orléans (patrie de Félix Leclerc et de notre chauffeur, Richard!). Nous avons dégusté les spécialités locales à la cabane à sucre, et bien sûr, La tire: des sucette de sirop d'érable figé dans la neige.

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jeudi 28 mai 2015

Canada-12

Promenade à pieds, magasinage et quelques dépenses, croisière-visite sur le Saint-Laurent, bon repas au "Cochon Dingue", sous le charme du Vieux Québec. J'ai ajouté des photos à la page "Québec"

https://picasaweb.google.com/107721452939139145180/QuebecMai2015

Canada-11

Donc... hier soir nous allions à la practica du groupe Passiontango, pleins d'enthousiasme! Trois couples et nous. Des plus avancés qui enseignaient à des débutants. A 21h nous étions de retour à l'hôtel! Une promenade-photos nous a permis de bien finir la journée.


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Canada-10

Arrivée à Québec pour midi, repas délicieux au restaurant panoramique "Le Ciel", tour de ville en car en partie sous la pluie. Ce soir nous allons à la practica! Nuit au Château Frontenac, demain temps libre à nous balader à pieds, magasiner, prendre des photos. J'aime beaucoup Québec!


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mercredi 27 mai 2015

Canada-9

Hier soir nous avons dîné dans un Relais-Châteaux, l'Europea (Montréal) Expérience fabuleuse, pleine de surprises délicieuses et originales, pour des prix plus qu'abordables pour un tel niveau! Merci Marcel d'avoir si bien choisi!


On nous apporte un grand livre...

Lorsqu'on l'ouvre, il sort de la fumée

Tout ça pour une petite bouchée au saumon fumé!

Tartare de cerf

Bar sur lit de foin et autres ingrédients

Une parmi plusieurs douceurs... l'arbre de la culpabilité!

mardi 26 mai 2015

Canada-8

Montréal. La chaleur nous est tombée dessus! Visite en partie à pieds, en partie en bus, de cette immense ville.

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lundi 25 mai 2015

Canada-7

Sur notre route vers Saint-Sauveur-Des-Monts nous nous sommes arrêtés au parc Omega pour une visite extraordinaire. J'ai enfin vu des ours et ils avaient l'air plutôt sympathiques! Malheureusement la pluie s'est mise à tomber...


https://plus.google.com/photos/+coqsigrue/albums/6152904264281581233?banner=pwa&authkey=CLLZkfbr8LrEJg

Canada-6

Ottawa, dimanche: un marathon et beaucoup de marche pour nous, touristes! Visite du magnifique parlement, tour de ville, nous avons pu admirer cette cité où il doit faire bon vivre.



dimanche 24 mai 2015

Canada-5

Riche journée hier, à commencer par une promenade en bateau sur le Saint-Laurent pour visiter les Thousand Islands. Des maisons de rêves, cabanes ou palaces, une nature encore sauvage, j'ai adoré!


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Ensuite nous sommes allés à Upper Canada Village, un village reconstitué à l'ancienne, avec de vrais habitants qui nous parlent du passé. Une sorte de Ballenberg. Calme, beauté, et histoire intéressante.

Voir les photos ici

https://plus.google.com/photos/+coqsigrue/albums/6152391725639110417?banner=pwa&authkey=COCb6PSp2eSmaQ

Pour terminer, à Ottawa, nous avons assisté au concert d'Alain Morisod et Sweet People. Salle comble, public délirant, une ambiance indescriptible! Merci à eux, marchands de bonheur... Photos interdites, tant pis!



samedi 23 mai 2015

Canada-4

Visite de la ville, avec repas à la Tour CN, restaurant panoramique tournant qui offre une vue époustouflante sur une grande métropole. Beaucoup de gratte-ciel, avec au milieu quelques beaux bâtiments moins modernes. Une belle ville!

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vendredi 22 mai 2015

Canada-3

Hier, en plus des chutes, nous avons admiré la rue des horreurs, comme l'appelle Marcel, notre guide. Un parc d'attraction géant avec tous les héros des enfants et beaucoup de bling-bling. Amusant et laid! Ensuite nous nous sommes promenés au bord du lac Ontario et avons visité Niagara-on-the-Lake. Joli et relaxant. Puis un hamburger au Hard Rock Cafe, que je n'ai même pas pensé à photographier. Il était bon!

https://plus.google.com/photos/107721452939139145180/albums/6151661155846008129?banner=pwa

jeudi 21 mai 2015

Canada-2

Finalement la journée a été très belle pour admirer les chutes du Niagara, à pieds, en bateau et en... hélicoptère! Les autres photos du jour viendront par la suite.


https://plus.google.com/photos/107721452939139145180/albums/6151440460452371345?banner=pwa&authkey=CKK_z8-RgJCh-QE


Canada-1

Ce fut un long voyage, avec une attente à Montréal qui s'est prolongée d'une heure (retard de l'avion). Enfin, nous sommes arrivés tard aux chutes du Niagara, juste de quoi arracher quelques photos de nuit avant d'aller au lit... (passé 4h suisse, 22h locale, et je suis trop réveillée pour espérer redormir depuis 4h locale!). Je me réjouis de la suite, il va faire beau mais frais. Tant pis!


Arrivée à Montréal

En attendant les valises...

Sans trépied, ça marche aussi!

mercredi 20 mai 2015

Photos iPhone

Avant mon départ, les dernières photos iPhone... Pour les voir toutes, cliquez ICI

https://plus.google.com/photos/+coqsigrue/albums/6100792117336798385

dimanche 17 mai 2015

Rocaille

Ma rocaille, que j'ai faite refaire entièrement il y a deux ans, me donne bien du plaisir! En voici un échantillon:





samedi 16 mai 2015

Selfy

Moi qui déteste les selfies, j'ai envoyé le mien au GHI, il est déjà sur leur site web et paraîtra dans le prochain GHI papier si tout va bien! C'est la gloire, et une bonne pub pour le chantier naval Phil Durr! Voici le mail que je viens de recevoir:

"Chère Carol,

Encore un tout grand merci de votre participation sympathique à notre rubrique!

Votre selfie est désormais sur notre page:
www.ghi.ch/selfiges/versoix-14-mai
et il doit normalement paraître mercredi 20 mai dans GHI (tout dépendra de la place dont je disposerai ...et si la rédaction accepte qu'on ne voie pas votre visage. Je ferai en sorte de...!).

J'en profite pour vous signaler que si vous-même ou vos ami(e)s désirez nous envoyer prochainement d'autres selfies illustrant un moment de vie sympathique et/ou marquant à Genève et dans sa région (culture, sport, vie associative, famille, vie privée, etc.), ce sera avec grand plaisir que nous les accueillerons à selfiges@gmail.com ! Et avec plus grand plaisir encore si l'on voit vos visages... 330.gif J'ai pu voir le vôtre sur votre blog et il n'y a sincèrement aucune raison de vouloir le dissimuler! 330.gif

Beau weekend à vous, avec mes plus cordiales salutations!

Pierre"


Forever

"Forever" est de retour à la maison. La bise est tombée juste à temps pour que je puisse l'amener à la voile. Il a l'air en pleine forme!


vendredi 15 mai 2015

Froid

Saints de glace, ok, mais 21° de différence entre mercredi et vendredi ça fait beaucoup! En plus il pleut... C'est aussi le période des bébés pour les escargots? Celui-ci est minuscule, en comparaison avec les gouttes de pluie:

jeudi 14 mai 2015

Bateaux

Ce matin, on s'occupe de bateaux. On prépare "Forever", mais il lui manque l'antifouling, donc il ne sera pas chez moi tout de suite. Ensuite, mon canot moteur est parti avec ses nouveaux propriétaires. Je leur souhaite autant de plaisir que j'en ai eu moi pendant 12 ans avec ce bateau! Et le prochain peut arriver, je suis prête...
Au chantier je me suis prise en photo dans le reflet de la coque de "Hippos" (Yvoire). Elle brille tellement! Joli travail!


Au revoir!

Selfy spécial


mardi 12 mai 2015

Restaurant du Boléro

Ce soir, nous avons testé le restaurant du Boléro, partie gastronomique. Nous avons été conquis par ce que nous avons mangé, par contre la carte n'est pas très fournie (3 entrée, 3 plats, 3 desserts) mais elle changera souvent, dit le patron. La carte "brasserie" offre plus de choix, et il y a une table d'hôte, la seule qui offre des sièges normaux. Les "tabourets" de bar, pas pour moi! Bon service, personnel souriant, cadre un peu froid.

Amuse-bouche

Plat principal, du rouget

Dessert fraise

Dessert chocolat

Dessert rhubarbe

Pêcheur

Petite visite chez Gay, pêcheur professionnel à Crans s/Céligny ce matin. Il taillait des filets de fera, avec, sur la table, un beau brochet du matin. J'ai assisté au petit-déjeuner du héron "Néron"...
Et à part ça, le lac retrouve un niveau presque habituel, je vais pouvoir aller ramer sans me mouiller les pieds!


Il a avalé ce gros poisson d'un coup!


lundi 11 mai 2015

Barres de céréales

Merci Katia pour l'idée! J'ai fait des essais de barres de céréales maison, pas trop sucrées, assez bonnes, je dois dire. Mon problème: le bon moule et le découpage en barres. Il faut laisser refroidir mais pas trop. Du coup j'ai investi dans un moule en silicone (22.-fs chez Girard) et cette fois mes barres ont l'air de barres! Il va falloir que j'en fasse des tas pour amortir le moule!!!